品質を選りすぐった富士山銘茶です。新芽が適度に生育する一芯二葉まで芽吹いた頃を目安に摘み取ります。土壌から吸収し葉に蓄えた旨味が、葉の光合成により渋味成分に変化する前に摘み取ることにより、旨味が多く渋味の少ない、高品質のお茶になります。混入した規格外の大きい葉は、取り除く「選別」をおこない、高品質に磨きをかけています。特有の豊かに広がる香りとともに、雑味が無く瑞々しい口当たりと濃厚な旨味があります。濃く淹れるほどに驚く美味しさを楽しんで頂けると思います。冷茶にも大変美味しくお使いいただけます。 【富士山銘茶とは】 富士市富士山産のお茶の中で、当社が品質を吟味し、その品質の秀逸さを認証した生産者が唯一人あり、その生産者が生産し基準を満たしたお茶だけを「富士山銘茶(TM）」と定めました。富士市産荒茶品評会において歴年最優秀賞など受賞の栄誉ある茶園のお茶です。朝霧立込む富士山の高地で、長年かけて土作りからこだわり、富士山の湧水でじっくり丹念に育てられました。本来の日本茶の伝統技法を極め葉の本来の美味しさを引き出すため、今日では殆ど使われていない小型製茶機で、技術の要る浅蒸し製法を駆使し、こだわりの粋を尽くした日本茶です。富士山麓・高地の山のお茶特有の、香り高く味に「艶」があり形のきれいな、日本茶の伝統を頑なに守る日本茶です。他の地域のお茶とブレンドして味を均一化することはせず、自慢の富士山銘茶一本です。 富士山銘茶は普通に淹れてしまうと香りの良いお湯になってしまいます。 少し余裕をもって淹れていただくことで、驚くような甘味、旨味、香りの本当の富士山銘茶をお楽しみいただけます。 透き通った黄金色のしずくをふくむと、あたり一面に広がる華やかな濃厚な風味に満たされます。 霊峰富岳　富士山の中腹で、伏流水と霧によりひっそりと育てられた大自然の息吹をご堪能いただければ幸甚に存じます。

品質を選りすぐった富士山銘茶です。新芽が一芯三葉まで育った頃を目安に摘み取ります。混入した規格外の大きい葉は、取り除く「選別」をおこない、高品質に磨きをかけています。特有の豊かに広がる香りとともに、雑味が無く瑞々しい口当たりと濃厚な旨味があります。濃く淹れるほどに驚く美味しさを楽しんで頂けると思います。冷茶にも大変美味しくお使いいただけます。 【富士山銘茶とは】 富士市富士山産のお茶の中で、当社が品質を吟味し、その品質の秀逸さを認証した生産者が唯一人あり、その生産者が生産し基準を満たしたお茶だけを「富士山銘茶(TM）」と定めました。富士市産荒茶品評会において歴年最優秀賞など受賞の栄誉ある茶園のお茶です。朝霧立込む富士山の高地で、長年かけて土作りからこだわり、富士山の湧水でじっくり丹念に育てられました。本来の日本茶の伝統技法を極め葉の本来の美味しさを引き出すため、今日では殆ど使われていない小型製茶機で、技術の要る浅蒸し製法を駆使し、こだわりの粋を尽くした日本茶です。富士山麓・高地の山のお茶特有の、香り高く味に「艶」があり形のきれいな、日本茶の伝統を頑なに守る日本茶です。他の地域のお茶とブレンドして味を均一化することはせず、自慢の富士山銘茶一本です。 富士山銘茶は普通に淹れてしまうと香りの良いお湯になってしまいます。 少し余裕をもって淹れていただくことで、驚くような甘味、旨味、香りの本当の富士山銘茶をお楽しみいただけます。 透き通った黄金色のしずくをふくむと、あたり一面に広がる華やかな濃厚な風味に満たされます。 霊峰富岳　富士山の中腹で、伏流水と霧によりひっそりと育てられた大自然の息吹をご堪能いただければ幸甚に存じます。 生産地：静岡県富士市 品種：やぶ北 蒸し時間短ー長：７ 葉型針状ー粉状：６ 葉型細いー太い：６ 臭気生香ー火香：５ 新茶香ー番茶香：８ 旨味　　多ー少：７ 甘味　　多ー少：６ 渋味　　少ー多：６ 水色　　緑ー黄：４ 濁り　　少ー多：７ ※各項左の状態から１０点満点

お手頃価格の富士山銘茶です。新芽が一芯五葉まで育った頃を目安に摘み取ります。特有の豊かに広がる香りがあり、本格日本茶を気軽に楽しんで頂けます。冷茶にも大変美味しくお使いいただけます。 【富士山銘茶とは】 富士市富士山産のお茶の中で、当社が品質を吟味し、その品質の秀逸さを認証した生産者が唯一人あり、その生産者が生産し基準を満たしたお茶だけを「富士山銘茶(TM）」と定めました。富士市産荒茶品評会において歴年最優秀賞など受賞の栄誉ある茶園のお茶です。朝霧立込む富士山の高地で、長年かけて土作りからこだわり、富士山の湧水でじっくり丹念に育てられました。本来の日本茶の伝統技法を極め葉の本来の美味しさを引き出すため、今日では殆ど使われていない小型製茶機で、技術の要る浅蒸し製法を駆使し、こだわりの粋を尽くした日本茶です。富士山麓・高地の山のお茶特有の、香り高く味に「艶」があり形のきれいな、日本茶の伝統を頑なに守る日本茶です。他の地域のお茶とブレンドして味を均一化することはせず、自慢の富士山銘茶一本です。 富士山銘茶は普通に淹れてしまうと香りの良いお湯になってしまいます。 少し余裕をもって淹れていただくことで、驚くような甘味、旨味、香りの本当の富士山銘茶をお楽しみいただけます。 透き通った黄金色のしずくをふくむと、あたり一面に広がる華やかな濃厚な風味に満たされます。 霊峰富岳　富士山の中腹で、伏流水と霧によりひっそりと育てられた大自然の息吹をご堪能いただければ幸甚に存じます。

　「さえみどり」は比較的に長年人気のある品種で、近年特にご要望が多くなっています。 　「やぶ北」と「あさつゆ」を掛け合わせたもので、冴えた鮮緑色で上品な芳香があります。まろやかで旨味が多く、「やぶ北」・「あさつゆ」と比べてもその嗜好性は全く引けを取らず、早生品種の中では最も優れていると言われています。品評会で受賞するお茶は、「さえみどり」も多く見られます。 生産地：静岡 品種：さえみどり 深蒸し度：８ 強焙煎度：３ 湯色緑度：８ 新鮮香度：７ 旨味強度：７ 苦渋強度：２ ※数値は１０点満点

「掛川深蒸し茶【上】　１００ｇ　袋入り」 　掛川産の一般的なお茶ですが、深蒸し製法にしてあります。 　健康面への作用に着目し、地元の医療機関との調査をし、テレビで取り上げられ、一気に日本茶の代表格になりました。掛川は、温暖な気候で広大な平地のため日照量が多く、様々な面で健康に有効と報告されるお茶のカテキンが生成されやすいことがわかりました。その葉を強めに蒸すことにより、まろやかなカテキンの多い日本茶になりました。 　抹茶のような濃い緑色で飲みごたえがあり、しかも苦味を余り感じさせません。大変「さし」もきいて、同じ葉で多数回濃い緑色に浸出します。 生産地：静岡 品種：さえみどり 深蒸し度：８ 強焙煎度：４ 湯色緑度：８ 新鮮香度：５ 旨味強度：４ 苦渋強度：４ ※数値は１０点満点

　「蔵出し茶　とっておき　山間地熟成銘茶」 八十八夜頃の初春に静岡県中部の山間地で摘んだ上級茶を、特殊な保存状態により熟成させたお茶です。 　若々しいシャープな青葉の香りが、熟成により深みのある芳香となり、玉露を思わせるまろやかでこくのある甘味があり、ゆったりと楽しめるのが特徴です。 【蔵出し茶】とは 　蔵で保管された茶葉を保管熟成後、蔵開きして出荷されたお茶です。春の出来立てのお茶と異なる成熟した味わいを楽しめるお茶です。この技術は長い間伝承されてきた伝統製法です。 　１９９３年には、こうした技術が科学的に研究され、山間地産のお茶を窒素充填し、１５℃で５ヵ月保管すると香気に深みを増し、荒茶の味が練れて旨味とこくが増すことが学会で発表されました。 生産地：静岡 品種： 深蒸し度：７ 強焙煎度：５ 湯色緑度：７ 新鮮香度：５ 旨味強度：７ 苦渋強度：３ ※数値は１０点満点

　東京で人気のある、焙煎を強めにした深蒸し茶です。売り手と作り手が長期間試行錯誤して開発してやっとできたお茶です。 　玉露の棒茶を焦がし気味にいれたり、旨味の多いさえみどりを入れたりと、飲みごたえが欲しい時や、色んなお料理にも合うように、そんなお茶を目指しました。香ばしい香りが広がり、まろやかに飲みごたえがあり、ほんのりと旨味が感じられ、濃い黄緑色に出ます。 産地：静岡 品種：やぶ北 深蒸し度：５ 強焙煎度：５ 湯色緑度：４ 旨味強度：３ 新鮮香度：２ ※数値は５点満点

　一般的な日本茶ですが、「やぶ北」と「静印雑１３１」を掛け合わせた品種です。その特徴は、自然の風味として、藤の香り、もしくは桜葉の香りがすることです。程度が高品質級のため、旨味も良好で、際立った花香の芳香と伴に、アフタヌーンティーなど、特に人寄せの場に人気です。 生産地：静岡 品種：さえみどり 深蒸し度：７ 強焙煎度：４ 湯色緑度：６ 新鮮香度：６ 旨味強度：７ 苦渋強度：４ ※数値は１０点満点